তাহলে জন্মদিনের বানানোর জন্য দুই ধরণের জন্মদিনের কেক এর রেসিপি জেনে গেলেন। এবার স্পেশাল দিনে সহজ উপায়ে এই ধরণের কেক বানিয়ে নিন বাড়ি বসেই।

আরও পড়ুন । বাচ্চাদের জন্মদিনের উপহার দেওয়ার আইডিয়া

পরিমানমত জল প্রিমিক্সের মধ্যে দিয়ে ঘন মিশ্রণ বানিয়ে নেওয়া হয়েছে

এরপর একটি কেকটিন নিয়ে নিতে হবে। একটি বাটার পেপার নিয়ে কেকটিনের ভিতরের আকারে কেটে নিতে হবে। তারপর কেকটিনের ভিতরে সাদাতেল ব্রাস বা হাত দিয়ে লাগিয়ে নিতে হবে। তেল লাগানোর পর কেটে রাখা বাটার পেপার বসিয়ে দিতে হবে কেকটিনের ভিতরে।

হ্যালো, আমি দেবমিতা দত্ত। কলকাতায় থাকি। আমি একজন ব্লগ লেখিকা। আমার প্যাশন রেসিপি সংক্রান্ত বিষয় লেখালেখি করা। বাঙালী খাবার থেকে শুরু করে চাইনিজ খাবার নিত্যনতুন রেসিপি বানাতে ভালোবাসি। বিভিন্ন ধরণের রেসিপি সন্ধান করি এবং মানুষের সঙ্গে শেয়ার করতে পছন্দ করি। নিত্যনতুন সুস্বাদু সহজ রেসিপি চোখ রাখুন আমাদের এই পেজে।

with a effectively-floured area, roll out the dough to 1/four-inch thickness. Slice with novelty cookie cutters or possibly a round biscuit cutter. it might be essential to re-flour your surface area a number of instances to prevent dough from starting to be sticky.

খুব সহজেই অল্প কিছু উপকরণ ব্যবহার করে ঝটপট তৈরি করতে পারবেন পাউন্ড কেক। দেখে নিন,…

বাসায় মাইক্রোওয়েভ ওভেন থাকলে অথবা কনভেক্‌শন ওভেন ব্যবহার করেও, এই রেসিপিটি দেখে খুব সহজেই আপনি বানিয়ে ফেলতে পারেন মজাদার ও ইয়ামি চকলেট কেক। আসুন দেখে নিই চকলেট কেক বানানোর সহজ এই রেসিপিটি।

???????????????????????? ???????????? ???????????????????????? ????????????????????????????????????????.

এক কাপ ময়দা নেবেন। এরপর তাতে মিশিয়ে দিন এক কাপ চিনির গুঁড়ো। মিশিয়ে দিন এক কাপ সাদা তেল। ডিম ফাটিয়ে দিয়ে দিন। তার সঙ্গে আধ কাপ দুধও আপনি মিশিয়ে দিতে পারেন। এরপর ভ্যানিলা এসেন্স দিন। বেকিং সোডা মিশিয়ে ভাল করে ফেটিয়ে নিন। ব্যাটার তৈরি হলে বেক প্যানে ঢেলে নিন। মাইক্রোওয়েভে বেক করুন। ১৮০ ডিগ্রির ওভেনে ১০-১৫ মিনিটের জন্য প্রথমে বসিয়ে দেবেন। কিছুক্ষণ পরে ১৬০ ডিগ্রিতে ৩০ -৩৫ মিনিট আবার রাখবেন। এবার কাঠি বা টূথপিক ঢুকিয়ে চেক করে দেখুন। যদি দেখেন কাঠিতে কিছু লেগে নেই তাহলে ওভেন অফ করে দিন। আর যদি না হয় তাহলে ১৮০ ডিগ্রিতে ১০ মিনিট দিয়ে আবার রেখে নামাবেন।

জন্মদিনের কেক হল একটি ঐতিহ্য। মিষ্টি জিনিস ছাড়া কোনও উদযাপন সম্পূর্ণ হয় না। আর জন্মদিনে পায়েস আর কেক দুটি ছাড়া জন্মদিন অসম্পূর্ণ। জন্মদিনের কেক বিভিন্ন ধরনের হয়। বাড়িতে বানানো কেক সবচেয়ে সেরা এবং সুস্বাদু।

উপকরণ: ডিম - ২টি ময়দা - ১/২ কাপ চিনি - ১/২ কাপ ভ্যানিলা - ১/২…

What Charming cookies! Your cookie cutter designs are lovely, and I could nearly style them out of your description.

প্রথমে তেল ও চিনি ডিপফ্রিজে রেখে হালকা জমিয়ে নিন more info ।তারপর বের করে কোকো পাউডার, চকোলেট ও ভ্যানিলা চকোলেট আইসক্রিম মিশিয়ে ব্লেন্ডারে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। এরপর এর সাথে ডিমের কুসুম মিশিয়ে আবার ব্লেন্ড করে ফোমের মতো করে নিন।সবশেষে একে কেকের উপরে ঢেলে মাইক্রোওভেনে হাই পাওয়ারে ২০ সেকেন্ড বেক করুন। কেকটিকে ফ্রিজে রেখে কিছুক্ষন ঠাণ্ডা করুন যেন ক্রিম কেকের উপর ঠিকমতো জমাট বাঁধে। ফ্রিজ থেকে বের করে সার্ভিং ডিশে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।